Een écht goed bakkie koffie. Je hebt van die mensen die niet zonder kunnen en al ontwenningsverschijnselen krijgen bij het idee van een ochtend zonder koffie. Voor hen is het een brandstof om de dag te beginnen en dus onmisbaar. Speciaal voor hen deze blogpost met een ode aan een écht goed bakkie koffie. Inclusief een aantal weetjes die je nog niet wist over koffie.
Ben jij een koffie liefhebber?
Ben jij een enorme koffie liefhebber? Dan heb ik leuk nieuws voor je: koffie heeft heel veel voordelen! Een goed argument dat je in de strijd kunt gooien als je thuis weer eens discussies hebt over die goede koffiebonen die je in huid hebt gehaald. Er is altijd wel een goede reden voor een lekker bakkie pleur!
1. Gezondheidsvoordelen
Naast dat je natuurlijk instant meer energie krijgt na het drinken van een bak koffie, wordt er ook gezegd dat koffie het risico verlaagd op verschillende ziektes, zeker als je kwalitatief goede bonen gebruikt die veel anti-oxidanten bevatten. Wist je bijvoorbeeld dat het drinken van ongeveer drie kopjes koffie per dag het het risico op een beroerte en andere fatale hart- en vaatziekten vermindert?
2. Verkwikkend voor je geest
De instant dosis energie komt natuurlijk door de cafeïne. Dat stofje heeft als extra voordeel dat het je mind ook stimuleert. Het werkt verkwikkend en helpt je geheugen te verbeteren. Niet voor niets dronk ik tijdens mijn examens altijd extra bakjes koffie. Hielp echt!
3. Het vermindert hoofdpijn
Cafeïne heeft nog een andere bijwerking: het verwijdert je bloedvaten. Mensen met hoofdpijn hebben dus vaak baat bij het drinken van koffie. Niet teveel natuurlijk en het liefst met een scheutje melk erbij. Dit helpt je bloeddruk verlagen door te voorkomen dat de spieren in je aderen zich aanspannen en nauwer worden.
Kies wel koffie die goed voor de wereld is
Kies wel voor goede koffie die op een goede manier gebrand en geoogst is, zodat er geen mensen zijn die er slechter van geworden zijn om zo op een goede manier mee te werken aan het milieu. Oh en vergeet niet om je te verdiepen in je koffiemachine. Het ene apparaat is het andere niet, met het juiste apparaat kun je optimaal genieten van de goede bonen die je gekocht hebt.
Zo is koffie altijd een moment om lekker te genieten! Want dat is misschien wel het grootste voordeel van een écht goed bakkie koffie: ENJOY!
*
